 |
Möödunud neljapäeval Tallinnas kuulsid paljud Stockmanni külastajad sellist haruldast fraasi: „Mina olen konjakimaja omanik Antoine Braastad, proovige minu konjakit!“ Edasi |
| |
 |
|
|
 |
 |
|
|
 |
|
|
|
|
4.02.2010
Tallinnas käis mõnetunnisel äkkvisiidil maailmakuulsa konjaki Hennessy sajanditevanuse klanni viimane elusolev meesliini esindaja Maurice-Richard Hennessy
Loe Lähemalt
|
|
02.09.2009
Kuulsa jazzmuusiku Duke Ellingtoni lapselaps on esitanud hagi New Yorki föderaalkohtule, nõudes "Duke Ellington XO cognac" ...
Loe Lähemalt
|
|
26.08.2009
Rémy Martin konjakite tootja Rémy Cointreau on turule toonud Rémy Martin Ice Boxx nime kandva jahutusseadme, võimaldades ...
Loe Lähemalt
|
|
25.08.2009
Selle aasta 6 kuu seisuga vähenesid konjakite saadetised tootjate poolt 13,7%, langedes sellega 2004. aasta tasemele ...
Loe Lähemalt
|
|
14.10.2008
Frapin esitles sel aastal maailma esimest Grande Champagne regiooni aastakäigu(vintage) konjakitest kokku segatud konjakit ...
Loe Lähemalt
|
|
|
|
Soovitused degusteerimiseks
Koht - võimalikult valgusküllane ja mugav
Aeg - enne sööki, soovitavalt hilishommik. Varane õhtupoolik sobib samuti. Tähtis on,
et aega oleks piisavalt.
Klaasid - eelistatult tulbi-kujulised klaasid, kuhu konjakit valatakse 2,5 - 3 cl. Klaasid peavad olema täiesti puhtad ja kuivad.
Degusteerimine - ärge proovige korraga üle 3 konjaki. Proovige pimedegusteerimist, tehke märkmeid iga konjaki kohta kohe peale proovimist, identifitseerige tooted alles peale degusteerimise lõppu.
Järjekord - kõigepealt vaadake klaasi vastu valgust, jälgides joogi selgust ja värvi. Tooge klaas nina lähedale ja kogege domineerivaid aroome, seejärel loksutage klaasi ringikujuliselt, misjärel avaneb kogu lõhnabukett.
Lõpuks maitske konjakit, see peaks ainult kinnitama ja täiendama eelnevat muljet. Nautige kindlasti ka järelmaitset, hea konjak jätab endast jälje pikaks ajaks. |
|
|
|
|
|
